Chou-fleur > Légumes
chou-fleur : nutriments
Composition du chou-fleur pour 100g :Valeur énergétique
22 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 91,10 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,11 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,10 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 0,60 mg |
| Vitamine B5 | 1,01 mg |
| Vitamine B6 | 0,20 mg |
| Vitamine B9 | 80,50 µg |
| Vitamine C | 57,90 mg |
| Vitamine E | 0,16 mg |
Minéraux
| Calcium | 23,80 mg |
|---|---|
| Cuivre | 0,04 mg |
| Fer | 0,55 mg |
| Sodium | 8,92 mg |
| Potassium | 268,00 mg |
| Magnésium | 12,30 mg |
| Manganèse | 0,18 mg |
| Phosphore | 47,60 mg |
| Sélénium | 0,85 µg |
| Zinc | 0,33 mg |
chou-fleur : informations
L'ingrédient chou-fleur a été utilisé 10 fois.Mots clés associés pour chou-fleur
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