Huile de noix > Matières grasses Huiles et graisses végétales

L'huile de noix a une bonne teneur en Oméga-3, c'est une de ses principales qualités.

Pour combler les besoins journaliers recommandés, il suffit d'en consommer 2 cuillères à soupe par jour.

Elle contient également de la vitamine E, reconnue pour ses propriétés antioxydantes.

On peut la consommer régulièrement (plusieurs fois par semaine). Idéalement, on pourra alterner avec une huile un peu plus riche en oméga-3 comme l'huile de colza.

Il faut la conserver au frais parce qu'elle contient des oméga 3. 

L'huile de noix ne doit pas être utilisée pour la cuisson car elle contient des oméga 3, mais elle est parfaite pour l'assaisonnement et les préparations froides.

Convertir un poids de Huile de noix en volume

1 litre de Huile de noix pèse 870 g.

100 grammes de Huile de noix = 11 cl.

J'ai besoin de - \nmggkg\nmlclozdlverrepetite boitecuptasseboitegrande boitel\npincéesachetcàccàscàs pleine\ntranchebrin
ce qui équivaut à ... - \nmggkg\nmlclozdlverrepetite boitecuptasseboitegrande boitel\npincéesachetcàccàscàs pleine\ntranchebrin

Huile de noix : nutriments

Valeur énergétique

Vitamines

Minéraux