Boisson |
| Grog aux épices |
00:05 |
00:05 |
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| Petit provençal |
00:05 |
00:00 |
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Sauce |
| Sauce pimentée à la tomate |
00:10 |
00:10 |
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| Sauce vinaigrette |
00:05 |
00:00 |
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Snack |
| Bouchées à la noix de coco et au chocolat façon "Bounty" |
00:20 |
00:00 |
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Soupe |
| Crème de petits pois mentholée à la pancetta croustillante |
00:15 |
00:15 |
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| Gaspacho |
00:15 |
00:00 |
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| Soupe Paella aux lentilles corail |
00:15 |
00:15 |
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Amuse-gueule |
| Bouchée au thon |
00:15 |
00:20 |
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| Caviar d'aubergines |
00:00 |
00:00 |
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| Croustillants aux crevettes |
00:30 |
00:15 |
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| Muffin chèvre-brocoli-sésame |
00:10 |
00:30 |
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| Thon à tartiner |
00:15 |
00:00 |
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| Verrines saumon, crevettes et oeufs de poisson |
00:20 |
00:00 |
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Salade |
| Salade de mâche et de litchis aux calamars et à la confiture de piments |
00:00 |
00:00 |
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| Salade de riz exotique |
00:20 |
00:00 |
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| Salade thaïlandaise au chou |
00:20 |
00:00 |
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Entrée |
| Flan au Roquefort |
00:15 |
00:25 |
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| Poivrons marinés |
00:10 |
00:10 |
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| Salade de pâtes à la niçoise |
00:00 |
00:00 |
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Plat principal |
| Cannellonis |
00:35 |
01:10 |
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| Chili con carne |
00:25 |
00:55 |
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| Couscous d'agneau et de poulet aux légumes |
00:50 |
00:45 |
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| Crumble de carottes à l'indienne |
00:15 |
00:20 |
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| Farandole de légumes grillés |
00:20 |
00:15 |
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| Fondue savoyarde |
00:25 |
00:00 |
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| Gratin de courgettes au pain d'ail |
00:15 |
00:30 |
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| Lapin mijoté aux nectarines |
00:20 |
00:50 |
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| Plateau de fruits de mer |
00:00 |
00:00 |
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| Raclette traditionnelle |
00:05 |
00:20 |
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| Risotto de poitrine fumée à l'anis, liaison au chocolat lacté et épices, tuiles au parmesan |
00:15 |
03:00 |
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| Tajine d'agneau aux fruits |
00:15 |
01:45 |
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| Tartine à la tomate et au jambon cru (bruschetta) |
00:15 |
00:05 |
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Accompagnement |
| Confiture de piments |
00:10 |
00:50 |
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| Courgettes marinées et tuiles au parmesan |
00:15 |
00:00 |
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| Gnocchis de polenta gratinés |
00:15 |
00:15 |
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| Gratin Dauphinois |
00:20 |
01:00 |
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| Joylent |
00:05 |
00:00 |
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| Purée de brocolis |
00:20 |
00:15 |
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Dessert |
| Cake à la banane, dattes et noix |
00:15 |
00:45 |
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| Crème caramel |
00:15 |
00:45 |
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| Crêpes |
00:10 |
00:25 |
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| Cupcakes Casimir |
00:10 |
00:20 |
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| Flan au caramel |
00:25 |
00:30 |
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| Pâte brisée (salée ou sucrée) |
00:10 |
00:00 |
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| Riz au lait |
00:00 |
00:00 |
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| Roulés à la cannelle |
00:15 |
00:20 |
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| Soupe de pastèque à la menthe |
00:10 |
00:00 |
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| Tarte au citron |
00:20 |
00:35 |
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