Ginger > Seasonings and sauces Herbes, épices et assaisonnements
Ginger : •TEXTE•
Composition for ginger for 100g :Energy
304 calories pour 100g :
Water
Water | 9,94 g |
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Vitamins
Vitamin B1 | 0,05 mg |
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Vitamin B2 | 0,17 mg |
B3 vitamin | 9,62 mg |
B5 vitamin | 0,48 mg |
Vitamin B6 | 0,63 mg |
B9 vitamin | 34,00 µg |
Vitamin C | 0,70 mg |
Minerals
Calcium | 114,00 mg |
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Copper | 0,48 mg |
Iron | 19,80 mg |
sodium | 27,00 mg |
potassium | 1 320,00 mg |
magnesium | 214,00 mg |
Manganese | 33,30 mg |
Phosphorus | 168,00 mg |
Zinc | 3,64 mg |
Ginger : informations
The ginger ingredient has been used 5 times.Recipes with Ginger
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