Mustard > Seasonings and sauces Sauces salées et condiments
Mustard : •TEXTE•
Composition for mustard for 100g :Energy
164 calories pour 100g :
Water
| Water | 68,10 g |
|---|
Vitamins
| Vitamin B1 | 0,16 mg |
|---|---|
| Vitamin B2 | 0,08 mg |
| B3 vitamin | 0,66 mg |
| B5 vitamin | 0,18 mg |
| Vitamin B6 | 0,07 mg |
| B9 vitamin | 18,00 µg |
| Vitamin C | 38,20 mg |
| Vitamin E | 1,05 mg |
Minerals
| Calcium | 91,20 mg |
|---|---|
| Copper | 0,17 mg |
| Iron | 3,83 mg |
| sodium | 2 360,00 mg |
| potassium | 216,00 mg |
| magnesium | 77,90 mg |
| Manganese | 0,67 mg |
| Phosphorus | 196,00 mg |
| Selenium | 16,00 µg |
| Zinc | 1,34 mg |
Mustard : informations
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