Mussels > Shellfish and mollusks Crustacés et mollusques non transformés
Mussels : •TEXTE•
Composition for mussels for 100g :Energy
114 calories pour 100g :
Water
| Water | 73,30 g |
|---|
Vitamins
| Vitamin B1 | 0,02 mg |
|---|---|
| Vitamin B2 | 0,30 mg |
| B3 vitamin | 1,19 mg |
| B5 vitamin | 0,30 mg |
| Vitamin B6 | 0,05 mg |
| B9 vitamin | 37,00 µg |
| Vitamin B12 | 18,30 µg |
| Vitamin E | 2,41 mg |
Minerals
| Calcium | 69,10 mg |
|---|---|
| Copper | - |
| Iron | 5,47 mg |
| sodium | 376,00 mg |
| potassium | 187,00 mg |
| magnesium | 78,90 mg |
| Manganese | 0,24 mg |
| Phosphorus | 192,00 mg |
| Selenium | 58,40 µg |
| Zinc | 2,88 mg |
Mussels : informations
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