Gruyere cheese > Cheeses Fromages affinés à pâte dure
Gruyere cheese : •TEXTE•
Composition for gruyere cheese for 100g :Energy
415 calories pour 100g :
Water
| Water | 33,30 g |
|---|
Vitamins
| Vitamin B1 | 0,03 mg |
|---|---|
| Vitamin B2 | 0,39 mg |
| B3 vitamin | 0,04 mg |
| B5 vitamin | 0,35 mg |
| Vitamin B6 | 0,11 mg |
| B9 vitamin | 12,00 µg |
| Vitamin B12 | 1,60 µg |
| Vitamin C | - |
| Vitamin D | 0,25 µg |
| Vitamin E | 0,58 mg |
Minerals
| Calcium | 1 020,00 mg |
|---|---|
| Copper | 0,22 mg |
| Iron | 0,34 mg |
| sodium | 361,00 mg |
| potassium | 73,50 mg |
| magnesium | 39,40 mg |
| Manganese | 0,03 mg |
| Phosphorus | 607,00 mg |
| Selenium | - |
| Zinc | 4,34 mg |
Gruyere cheese : informations
The gruyere cheese ingredient has not been used yet.Food list
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