Patate douce > Pommes de terre et apparentés Féculents
Patate douce : nutriments
Composition du patate douce pour 100g :Valeur énergétique
73 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 78,00 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,08 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,08 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 1,01 mg |
| Vitamine B5 | 0,73 mg |
| Vitamine B6 | 0,23 mg |
| Vitamine B9 | 6,00 µg |
| Vitamine C | 16,20 mg |
Minéraux
| Calcium | 32,50 mg |
|---|---|
| Cuivre | 0,13 mg |
| Fer | 0,70 mg |
| Sodium | 31,50 mg |
| Potassium | 352,00 mg |
| Magnésium | 22,50 mg |
| Manganèse | 0,38 mg |
| Phosphore | 43,00 mg |
| Zinc | 0,26 mg |
Patate douce : informations
L'ingrédient patate douce a été utilisé 22 fois.Mots clés associés pour Patate douce
cuite
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