Homard > Crustacés et mollusques Crustacés et mollusques non transformés

Homard : nutriments

Composition du homard pour 100g :

Valeur énergétique

Glucides 0,30 g
Protides 22,10 g
Lipides 1,60 g

Eau

Eau 74,30 g

Vitamines

Minéraux

Calcium 66,50 mg
Cuivre 1,31 mg
Fer 0,80 mg
Sodium 350,00 mg
Potassium 260,00 mg
Magnésium 34,10 mg
Manganèse 0,14 mg
Phosphore 260,00 mg
Sélénium -
Zinc 2,80 mg

Homard : informations

Une seule utilisation pour homard.

Mots clés associés pour Homard

cuit


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