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Bulot (cuit) > Crustacés et mollusques Crustacés et mollusques non transformés

Bulot (cuit) : nutriments

Composition du bulot (cuit) pour 100g :

Valeur énergétique

Glucides 2,79 g
Protides 20,50 g
Lipides 0,60 g

Eau

Eau 74,10 g

Vitamines

Vitamine B1 0,04 mg
Vitamine B2 0,11 mg
Vitamine B3 ou PP 1,42 mg
Vitamine B5 0,43 mg
Vitamine B6 0,08 mg
Vitamine B9 6,00 µg
Vitamine B12 7,34 µg
Vitamine E 0,83 mg

Minéraux

Calcium 67,80 mg
Cuivre 1,32 mg
Fer 1,08 mg
Sodium 370,00 mg
Potassium 176,00 mg
Magnésium 135,00 mg
Manganèse -
Phosphore 114,00 mg
Sélénium 26,20 µg
Zinc 3,33 mg

Bulot (cuit) : informations

Une seule utilisation pour bulot (cuit).

Des recettes avec Bulot (cuit)

  1. Plateau de fruits de mer

Liste des aliments

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