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Farine de blé (T55) > Céréales et pâtes Farines et amidons

Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)

Convertir un poids de Farine de blé (T55) en volume

1 litre de Farine de blé (T55) pèse 550 g.

100 grammes de Farine de blé (T55) = 18 cl.

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Conversions de volumes et poids (masses) d'ingrédients'

Farine de blé (T55) : nutriments

Composition du farine de blé (t55) pour 100g :

Valeur énergétique

Glucides 69,30 g
Protides 11,70 g
Lipides 0,80 g

Eau

Eau 13,90 g

Vitamines

Vitamine B1 0,15 mg
Vitamine B2 0,04 mg
Vitamine B3 ou PP 1,31 mg
Vitamine B5 0,55 mg
Vitamine B6 0,07 mg
Vitamine B9 16,40 µg
Vitamine B12 0,09 µg
Vitamine E 0,46 mg

Minéraux

Calcium 24,00 mg
Cuivre -
Fer 0,89 mg
Sodium 2,90 mg
Potassium 158,00 mg
Magnésium 24,80 mg
Manganèse 0,60 mg
Phosphore 106,00 mg
Zinc 0,70 mg

Farine de blé (T55) : informations

L'ingrédient farine de blé (t55) a été utilisé 1168 fois.

Des recettes avec Farine de blé (T55)

  1. Cake à la banane, dattes et noix
  2. Crêpes
  3. Crumble de carottes à l'indienne
  4. Cupcakes Casimir
  5. Flan au Roquefort
Liste des aliments

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