Calamar > Crustacés et mollusques Crustacés et mollusques non transformés

Calamar : nutriments

Composition du calamar pour 100g :

Valeur énergétique

Glucides 0,60 g
Protides 16,00 g
Lipides 1,47 g

Eau

Eau 81,60 g

Vitamines

Minéraux

Calcium 15,70 mg
Cuivre -
Fer 0,28 mg
Sodium 195,00 mg
Potassium 230,00 mg
Magnésium 42,00 mg
Manganèse 0,02 mg
Phosphore 170,00 mg
Sélénium 25,80 µg
Zinc 1,17 mg

Calamar : informations

Une seule utilisation pour calamar.

Des recettes avec Calamar

  1. Salade de mâche et de litchis aux calamars et à la confiture de piments

Liste des aliments

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