Roquefort > Fromages Fromages affinés à pâte persillée

Roquefort : nutriments

Composition du roquefort pour 100g :

Valeur énergétique

Glucides 1,78 g
Protides 19,10 g
Lipides 32,10 g

Eau

Eau 40,30 g

Vitamines

Minéraux

Calcium 601,00 mg
Cuivre 0,08 mg
Fer 0,32 mg
Sodium 1 560,00 mg
Potassium 110,00 mg
Magnésium 29,50 mg
Manganèse 0,02 mg
Phosphore 572,00 mg
Sélénium 7,24 µg
Zinc 2,53 mg

Roquefort : informations

L'ingrédient roquefort a été utilisé 3 fois.

Des recettes avec Roquefort

  1. Flan au Roquefort
  2. Gnocchis de polenta gratinés

Liste des aliments

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