Carpaccio de saumon > Plats composés Plats à base de poisson ou produits aquatiques

Carpaccio de saumon : nutriments

Composition du carpaccio de saumon pour 100g :

Valeur énergétique

Protides 16,90 g
Lipides 18,80 g

Eau

Eau 64,30 g

Vitamines

Vitamine B1 0,25 mg
Vitamine B2 0,08 mg
Vitamine B3 ou PP 6,26 mg
Vitamine B5 1,46 mg
Vitamine B6 0,55 mg
Vitamine B9 16,30 µg
Vitamine B12 4,33 µg
Vitamine C 4,21 mg
Vitamine D 4,23 µg
Vitamine E 3,25 mg
Vitamine K 4,82 µg

Minéraux

Calcium 14,90 mg
Cuivre 0,08 mg
Fer 0,64 mg
Sodium 231,00 mg
Potassium 279,00 mg
Magnésium 24,70 mg
Manganèse 0,06 mg
Phosphore 173,00 mg
Sélénium 19,50 µg
Zinc 0,55 mg

Carpaccio de saumon : informations

L'ingrédient carpaccio de saumon n'a pas encore été utilisé.
Liste des aliments

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