Mortadelle > Viandes
Mortadelle : nutriments
Composition du mortadelle pour 100g :Valeur énergétique
313 calories pour 100g :
Eau
Eau | 55,10 g |
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Vitamines
Vitamine B1 | 0,33 mg |
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Vitamine B2 | 0,16 mg |
Vitamine B3 ou PP | 4,09 mg |
Vitamine B5 | 0,52 mg |
Vitamine B6 | 0,25 mg |
Vitamine B9 | 31,50 µg |
Vitamine B12 | 0,68 µg |
Vitamine D | 0,78 µg |
Vitamine E | 0,50 mg |
Minéraux
Calcium | 36,50 mg |
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Cuivre | - |
Fer | 0,80 mg |
Sodium | 851,00 mg |
Potassium | 270,00 mg |
Magnésium | 26,90 mg |
Manganèse | - |
Phosphore | 127,00 mg |
Sélénium | - |
Zinc | 1,50 mg |
Mortadelle : informations
L'ingrédient mortadelle a été utilisé 2 fois.Des recettes avec Mortadelle
Liste des aliments
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